A la carte Menu
Starter
Grand cru - ganzenlever - Miso
32
Tonijn "crudo" - avocado - vinagrocrunch
32
Middle
krab - schorseneer - fregola sarda
38
main
wagyu "my way"
39
Catch of day
39
dessert
Dame blanche
16
Assortiment kazen
16
* voedselallergie
wij kunnen helaas niet voldoen aan alle dieetaire wensen en restricties. Wij houden enkel rekening met schaal-, schelp- en notenallergie.
gelieve bovenstaand door te geven bij de reservatie
daar wij met ultraverse marktproducten werken, kan de menu soms afwijken.