Menu

 

entrée 

Tarte sardine - burrata - tomate

28

tartare - Huître - Bœuf "west-vlaams rood" -
Concombre - Ponzu

32

intermédiaire


pomme de terre "atelier D"

38

Principal

Poulet fermier - Asperges malineuses - shiitake

42

catch of the day

46

Desserts

Dame Blanche
16
Cavaillon - Fleur de sureau - Fenouil

16
Sélection de fromages avec garnitures
17

 

Lunch

 

2 plats selon inspiration du chef

 

39

 

* allergie alimentaire

Malheureusement, nous ne pouvons pas répondre à tous les souhaits et restrictions alimentaires. Nous ne prenons en compte que les allergies aux crustacés, coquilles et noix. Veuillez indiquer ce qui précède lors de votre réservation.