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ENTREE
Avocat – thon – Vinagro-Crunch
26
Ceviche de bar - radis - concombre - crevettes décortiquées à la main
28
pomme moscovite
75
Milieu
pâtes - crabe
38
Crevette géante - courgette - tomate
38
Principal
catch of the day
42
Cochon de lait « à ma façon »
42
"ode à mon père"
bar en croûte de sel 2 personnes (temps de préparation 40 min)
100
dessert
Fraise des bois - Basilic - Rhubarbe
15
Dame Blanche
14
Pistache – Amarena – Caramel
14
irish coffee avec garniture
16
Lunch
Foie d'oie poêlé - Aigre doux - Rhubarbe
******
cabillaud « Dugléré »
45
* allergie alimentaire
Malheureusement, nous ne pouvons pas répondre à tous les souhaits et restrictions alimentaires. Nous ne prenons en compte que les allergies aux crustacés, coquilles et noix. Veuillez indiquer ce qui précède lors de votre réservation.